Find the English version here. Traducido por Suri Moreno.
Un grupo de estudiantes de Cal Poly y exalumnos haciendo fondos para inmigrantes indocumentados por una serie de ventas de pasteles en San Luis Obispo.
“Raising Together” empezó el último verano cuando estudiantes buscaron una manera de responder a los asuntos de inmigración que afectan las comunidades a través de California. Los ingresos hechos por la venta serán donados a organizaciones como 805Undocufund y la Coalición para Derechos Humanos de Inmigrantes.
Para el estudiante de cuarto año de ingeniería ambiental Mytam Le, la idea vino de frustración y creatividad.
“Yo pienso que todos nosotros nos sentimos un poco inútiles cuando los pasos de ICE están pasando, estamos como, oh, ¿qué podemos hacer? No más somos estudiantes de colegio prequenitos,” dijo Le. “Yo también estaba en mi era de hornear, por eso estaba como, chicos, ¿y si hacemos una venta de horneo?”
Lo que empezó como una idea pequeña ha crecido en un evento recurrente que atrae más gente cada vez. Le dijo que el grupo ha aprendido cómo adaptar, desde cambiar ubicaciones para atraer más tráfico hasta decidir qué productos hornear basado en la exigencia.
“Yo pienso que aprendemos de nuestros errores,” ella dijo. “No queremos hacer demasiado, pero también notamos como, oh, hay una cierta galleta que a mucha gente le gusta. Haremos más de eso.”
Le dijo que el tiempo y la ubicación de cada venta de pasteles dependen de la logística, incluso de dónde podrán estar y qué ocupados están. El grupo trata de planear ventas temprano en el trimestre antes de que las clases se hagan más exigentes, agregó ella.
Muchos de los productos horneados reflejan los orígenes culturales de los miembros del grupo y hacen énfasis en traer comunidades diferentes juntas.
“Estábamos como, ‘ok, a lo mejor perfeccionamos eso y adoptamos las culturas al mismo tiempo que hacemos fondos para ellos,'” dijo Le. “Como una combinación de culturas diferentes y sabores que nos unifican.”
Aparte de la colecta de fondos, le dice que la venta de los pasteles también ofrece conexión.
“Cuando tienes una comunidad y amigos y haces algo tonto como una venta de pasteles para ganar un poco de cien dólares, está muy bien,” ella dice. “Te recuerda que no estás completamente sola.”
Este sentido de objetivo también se extiende al estilo visual del grupo.
